Пушистые оладьи

 

 


          Понадобятся:

          Яйцо 1 шт
          Сахар 2-3 ст л
          Кефир 230 мл
          Сода 1/2 ч л
          Мука 220 гр

 

Яйцо взбить с сахаром

Добавить кефир и соду

Добавить муку

Секрет пушистых оладушек в консистенции теста — оно должно быть густое

Разогреть сковороду. Масла должно быть достаточно.